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Ceviche de poisson frais Ceviche de poisson frais
Fruit de la passion, grenade, perles de yuzu Fruit de la passion, grenade, perles de yuzu
Petite 16.00€
Grande 23.00€
Ravioles de Royan Ravioles de Royan
Velours tomate et basilic Velours tomate et basilic
Petite 15.00€
Grande 20.00€
Gros escargots de Bourgogne Gros escargots de Bourgogne
6 pièces 15.00€
12 pièces 24.00€
Entrée du jour Entrée du jour
13.00€
Soupe à l’oignon gratinée Soupe à l’oignon gratinée
Tartare de bœuf Tartare de bœuf
Frites maison, mesclun de salade Frites maison, mesclun de salade
25.00€
Pêche du jour Pêche du jour
Sauce vierge, aux légumes de saison Sauce vierge, aux légumes de saison
27.00€
Filet mignon de porc Filet mignon de porc
Échalotte confite, jus à l’estragon, écrasé de pommes de terre Échalotte confite, jus à l’estragon, écrasé de pommes de terre
26.00€
Confit de Canard Confit de Canard
Pommes Sarladaises Pommes Sarladaises
Notre belle salade estivale Notre belle salade estivale
23.00€
Assortiment de fromages Assortiment de fromages
11.00€
Mi-cuit au chocolat, sorbet fruits rouges Mi-cuit au chocolat, sorbet fruits rouges
12.00€
Tarte Tatin aux pommes Tarte Tatin aux pommes
Crème d’Isigny Crème d’Isigny
Profiteroles Profiteroles
Glace vanille, sauce chocolat et chantilly Glace vanille, sauce chocolat et chantilly
Dessert du Moment Dessert du Moment
10.00€
Café Café
14.00€
Thé gourmand Thé gourmand
