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MENU DU MIDI MENU DU MIDI
Voorgerecht + hoofdgerecht of hoofdgerecht + dessert Entrée + Plat ou Plat + Dessert
22.00€
Voorgerecht + Hoofdgerecht + Dessert Entrée + Plat + Dessert
26.00€
INGANGEN ENTRÉES
Huisgemaakte eendenfoie gras Foie gras de canard maison
Pittige mangochutney, een glas Elzasser wijn Chutney de Mangue épicé, verre de vin d'Alsace
23.00€
Pittige mangochutney, een glas Elzasser wijn Chutney de Mangue épicé, verre de vin d'Alsace
Zalm Gravlax Gravlax de Saumon
Lichte kruidencrème, yuzu-parels Crème légère aux fines herbes, perles de Yuzu
17.00€
Lichte kruidencrème, yuzu-parels Crème légère aux fines herbes, perles de Yuzu
Gepocheerde eieren in rode wijnsaus Œufs en meurette
15.00€
Grote bordeauxrode slakken Gros escargots de Bourgogne
6 pièces 15.00€
12 pièces 24.00€
Franse uiensoep Soupe à l’oignon gratinée
13.00€
PLAATS PLATS
Rundertartaar Tartare de bœuf
Huisgemaakte friet, gemengde salade Frites maison, mesclun
25.00€
Huisgemaakte friet, gemengde salade Frites maison, mesclun
Vangst van de dag Pêche du jour
Virgin saus met seizoensgroenten Sauce vierge, aux légumes de saison
27.00€
Virgin saus met seizoensgroenten Sauce vierge, aux légumes de saison
Gekonfijte varkensschouder Epaule de cochon confite
Zoete aardappelmousseline Mousseline de patates douces
26.00€
Zoete aardappelmousseline Mousseline de patates douces
Eendenconfit Confit de Canard
Aardappelen op Sarlat-wijze Pommes Sarladaises
27.00€
Aardappelen op Sarlat-wijze Pommes Sarladaises
Dauphiné ravioli Ravioles du Dauphiné
Bereid met truffels Cuisinées autour de la truffe
26.00€
Bereid met truffels Cuisinées autour de la truffe
Ons traditionele en troostrijke gerecht Notre plat traditionnel et réconfortant
26.00€
KINDERMENU MENU ENFANT
Kindermenu Menu enfant
14.00€
KAZEN & DESSERTS FROMAGES & DESSERTS
Assortiment kazen Assortiment de fromages
11.00€
Appel Tatin taart Tarte Tatin aux pommes
Isigny Crème Crème d’Isigny
11.00€
Isigny Crème Crème d’Isigny
Profiteroles Profiteroles
Vanille-ijs, chocoladesaus en slagroom Glace vanille, sauce chocolat et chantilly
13.00€
Vanille-ijs, chocoladesaus en slagroom Glace vanille, sauce chocolat et chantilly
Chocoladelavacake, sorbet van rood fruit Mi-cuit au chocolat, sorbet fruits rouges
12.00€
Dessert van de dag Dessert du Moment
10.00€
Luxe koffie of thee Café ou Thé Gourmand
14.00€
CHAMPAGNES CHAMPAGNES
Quenardel & Zonen Quenardel & Fils
13% 13%
12 cl 12.00€
75 cl 69.00€
13% 13%
RODE WIJNEN VINS ROUGES
14 cl
50 cl
75 cl
Bordeaux Bordeaux
Pessac Léognan Pessac Léognan
Couhins la Gravette 14,5% 2018 AOP Couhins la Gravette 14,5% 2018 AOP
14.00€
39.00€
56.00€
Couhins la Gravette 14,5% 2018 AOP Couhins la Gravette 14,5% 2018 AOP
Medoc Médoc
Château L'Eden 13% 2018 AOP Château L'Eden 13% 2018 AOP
36.00€
Château L'Eden 13% 2018 AOP Château L'Eden 13% 2018 AOP
Côtes de Bourg Côtes de Bourg
Château Haut-Macô 13% 2020 AOC Château Haut-Macô 13% 2020 AOC
6.50€
20.00€
28.00€
Château Haut-Macô 13% 2020 AOC Château Haut-Macô 13% 2020 AOC
St Emilion Grand Cru St Emilion Grand cru
14% 2022 Château Bellevue Figeac AOC 14% 2022 Château Bellevue Figeac AOC
32.00€
14% 2022 Château Bellevue Figeac AOC 14% 2022 Château Bellevue Figeac AOC
Bourgogne Bourgogne
Pinot Noir Pinot Noir
Roux Père & Fils 13% 2022 AOC Roux Père&fils 13% 2022 AOC
8.50€
28.00€
38.00€
Roux Père & Fils 13% 2022 AOC Roux Père&fils 13% 2022 AOC
Mercurey Mercurey
Roux Père & Fils 13% 2023 AOC Roux Père&fils 13% 2023 AOC
12.00€
35.00€
52.00€
Roux Père & Fils 13% 2023 AOC Roux Père&fils 13% 2023 AOC
Santenay Santenay
Antoine Olivier 13% 2022 AOC Antoine Olivier 13% 2022 AOC
54.00€
Antoine Olivier 13% 2022 AOC Antoine Olivier 13% 2022 AOC
Givry 1er Cru Givry 1er Cru
Domaine Deliance 13,5% 2022 AOC Domaine Deliance 13,5% 2022 AOC
58.00€
Domaine Deliance 13,5% 2022 AOC Domaine Deliance 13,5% 2022 AOC
Biologisch Savigny-lès-Beaune Savigny les Beaune BIO
13% 2023 Antoine Olivier AOC 13% 2023 Antoine Olivier AOC
11.00€
32.00€
48.00€
13% 2023 Antoine Olivier AOC 13% 2023 Antoine Olivier AOC
Auxey-duresses Auxey- duresses
13,5% 2020 Domaine Roy AOC 13.5% 2020 Domaine Roy AOC
64.00€
13,5% 2020 Domaine Roy AOC 13.5% 2020 Domaine Roy AOC
Rhônevallei en Provence Vallée du Rhône et Provence
Hermitage van Crozes Crozes Hermitage
Hiervan was 13% in 2022 AOC. Delas 13% 2022 AOC
39.00€
Hiervan was 13% in 2022 AOC. Delas 13% 2022 AOC
Sint Jozef Saint Joseph
Hiervan was 13% in 2023 AOC. Delas 13% 2023 AOC
48.00€
Hiervan was 13% in 2023 AOC. Delas 13% 2023 AOC
Côtes du Rhône Côtes du Rhône
Hiervan betreft 14% de AOC van 2022. Delas 14% 2022 AOC
7.00€
19.00€
30.00€
Hiervan betreft 14% de AOC van 2022. Delas 14% 2022 AOC
Beaujolais Beaujolais
Brouilly Brouilly
Domaine du Bois Benoit 13,5% 2022 AOP Domaine du Bois Benoit 13,5% 2022 AOP
32.00€
Domaine du Bois Benoit 13,5% 2022 AOP Domaine du Bois Benoit 13,5% 2022 AOP
WITTE WIJNEN VINS BLANCS
14 cl
50 cl
75 cl
Bourgogne Bourgogne
Metselaar Mâcon
Solutre-Pouilly 12,5% AOP Solutre-Pouilly 12,5% AOP
11.00€
30.00€
44.00€
Solutre-Pouilly 12,5% AOP Solutre-Pouilly 12,5% AOP
Chardonnay Chardonnay
Opulence 13% 2021 VDF Opulence 13% 2021 VDF
75.00€
Opulence 13% 2021 VDF Opulence 13% 2021 VDF
Pouilly-Fuissé 1er Cru Pouilly fuissé 1er Cru
Jean Loron Notre Dame des Pities 13,5% 2022 AOP Jean Loron Notre Dame des Pities 13,5% 2022 AOP
68.00€
Jean Loron Notre Dame des Pities 13,5% 2022 AOP Jean Loron Notre Dame des Pities 13,5% 2022 AOP
Loire Loire
Pouilly-Fumé Pouilly fumé
Château de Tracy 13,5% 2023 AOP Château de Tracy 13,5% 2023 AOP
12.00€
35.00€
52.00€
Château de Tracy 13,5% 2023 AOP Château de Tracy 13,5% 2023 AOP
Rhône en Elzas Rhône et Alsace
Rhône BIO Rhône BIO
Domaine Perrin 13,5% 2024 IGP Domaine Perrin 13,5% 2024 IGP
28.00€
Domaine Perrin 13,5% 2024 IGP Domaine Perrin 13,5% 2024 IGP
Gewürztraminer Gewurztraminer
Domaine St Rémy Vieilles Vignes 14% 2018 AOP Domaine St Rémy Vieilles Vignes 14% 2018 AOP
9.00€
24.00€
36.00€
Domaine St Rémy Vieilles Vignes 14% 2018 AOP Domaine St Rémy Vieilles Vignes 14% 2018 AOP
ROSÉWIJNEN VINS ROSÉS
Middellandse Zee Méditerranée
Domaine des 3 Lys 13% 2023 IGP Domaine des 3 Lys 13% 2023 IGP
14 cl 7.00€
50 cl 22.00€
75 cl 30.00€
Domaine des 3 Lys 13% 2023 IGP Domaine des 3 Lys 13% 2023 IGP
WARME DRANKEN BOISSONS CHAUDES
Cafeïnevrije koffie Café, Décaféiné
3.50€
Koffiecrème Café crème
5.50€
Thee, infusie Thé, infusion
5.00€
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