ru
МЕНЮ ДУ МИДИ MENU DU MIDI
Закуска + Основное блюдо или Основное блюдо + Десерт Entrée + Plat ou Plat + Dessert
22.00€
Закуска + Основное блюдо + Десерт Entrée + Plat + Dessert
26.00€
ВХОДЫ ENTRÉES
Домашняя утиная фуа-гра Foie gras de canard maison
Чатни из пряного манго, бокал эльзасского вина Chutney de Mangue épicé, verre de vin d'Alsace
23.00€
Чатни из пряного манго, бокал эльзасского вина Chutney de Mangue épicé, verre de vin d'Alsace
Лапша гравлакс из лосося Gravlax de Saumon
Легкий травяной крем, жемчужины юдзу Crème légère aux fines herbes, perles de Yuzu
17.00€
Легкий травяной крем, жемчужины юдзу Crème légère aux fines herbes, perles de Yuzu
Яйца-пашот в соусе из красного вина Œufs en meurette
15.00€
Крупные бургундские улитки Gros escargots de Bourgogne
6 pièces 15.00€
12 pièces 24.00€
Французский луковый суп Soupe à l’oignon gratinée
13.00€
МЕСТО PLATS
Тартар из говядины Tartare de bœuf
Домашний картофель фри, салат из свежих овощей Frites maison, mesclun
25.00€
Домашний картофель фри, салат из свежих овощей Frites maison, mesclun
Улов дня Pêche du jour
Острый соус с сезонными овощами Sauce vierge, aux légumes de saison
27.00€
Острый соус с сезонными овощами Sauce vierge, aux légumes de saison
Свиная лопатка конфи Epaule de cochon confite
Муслин из сладкого картофеля Mousseline de patates douces
26.00€
Муслин из сладкого картофеля Mousseline de patates douces
Утиное конфи Confit de Canard
Картофель по-сарлатски Pommes Sarladaises
27.00€
Картофель по-сарлатски Pommes Sarladaises
Равиоли Дофине Ravioles du Dauphiné
Приготовлено с трюфелями Cuisinées autour de la truffe
26.00€
Приготовлено с трюфелями Cuisinées autour de la truffe
Наше традиционное и сытное блюдо Notre plat traditionnel et réconfortant
26.00€
ДЕТСКОЕ МЕНЮ MENU ENFANT
Детское меню Menu enfant
14.00€
СЫРЫ И ДЕСЕРТЫ FROMAGES & DESSERTS
Ассортимент сыров Assortiment de fromages
11.00€
Яблочный тарт Татен Tarte Tatin aux pommes
Крем Изигни Crème d’Isigny
11.00€
Крем Изигни Crème d’Isigny
Профитроли Profiteroles
Ванильное мороженое, шоколадный соус и взбитые сливки Glace vanille, sauce chocolat et chantilly
13.00€
Ванильное мороженое, шоколадный соус и взбитые сливки Glace vanille, sauce chocolat et chantilly
Шоколадный лавовый пирог, сорбет из красных ягод Mi-cuit au chocolat, sorbet fruits rouges
12.00€
Десерт дня Dessert du Moment
10.00€
Изысканный кофе или чай Café ou Thé Gourmand
14.00€
ШАМПЕНЬЕ CHAMPAGNES
Квенардель и сыновья Quenardel & Fils
13% 13%
12 cl 12.00€
75 cl 69.00€
13% 13%
КРАСНЫЕ ВИНА VINS ROUGES
14 cl
50 cl
75 cl
Бордо Bordeaux
Пессак-Леоньян Pessac Léognan
Куэн-ла-Граветт 14,5%, 2018 г., АОП Couhins la Gravette 14,5% 2018 AOP
14.00€
39.00€
56.00€
Куэн-ла-Граветт 14,5%, 2018 г., АОП Couhins la Gravette 14,5% 2018 AOP
Медок Médoc
Château L'Eden 13% 2018 AOP Château L'Eden 13% 2018 AOP
36.00€
Château L'Eden 13% 2018 AOP Château L'Eden 13% 2018 AOP
Кот-де-Бург Côtes de Bourg
Шато Вер-Мако 13% 2020 AOC Château Haut-Macô 13% 2020 AOC
6.50€
20.00€
28.00€
Шато Вер-Мако 13% 2020 AOC Château Haut-Macô 13% 2020 AOC
Гран-крю Сент-Эмильон St Emilion Grand cru
14% 2022 Château Bellevue Figeac AOC 14% 2022 Château Bellevue Figeac AOC
32.00€
14% 2022 Château Bellevue Figeac AOC 14% 2022 Château Bellevue Figeac AOC
Бургундия Bourgogne
Пино Нуар Pinot Noir
Roux Père & Fils 13% 2022 AOC Roux Père&fils 13% 2022 AOC
8.50€
28.00€
38.00€
Roux Père & Fils 13% 2022 AOC Roux Père&fils 13% 2022 AOC
Меркьюри Mercurey
Roux Père & Fils 13% 2023 AOC Roux Père&fils 13% 2023 AOC
12.00€
35.00€
52.00€
Roux Père & Fils 13% 2023 AOC Roux Père&fils 13% 2023 AOC
Сантенай Santenay
Антуан Оливье 13% 2022 AOC Antoine Olivier 13% 2022 AOC
54.00€
Антуан Оливье 13% 2022 AOC Antoine Olivier 13% 2022 AOC
Гиври 1ер Кру Givry 1er Cru
Domaine Deliance 13,5% 2022 AOC Domaine Deliance 13,5% 2022 AOC
58.00€
Domaine Deliance 13,5% 2022 AOC Domaine Deliance 13,5% 2022 AOC
Савиньи-ле-Бон Органический Savigny les Beaune BIO
13% 2023 Антуан Оливье AOC 13% 2023 Antoine Olivier AOC
11.00€
32.00€
48.00€
13% 2023 Антуан Оливье AOC 13% 2023 Antoine Olivier AOC
Оксей- принуждение Auxey- duresses
13,5% 2020 Domaine Roy AOC 13.5% 2020 Domaine Roy AOC
64.00€
13,5% 2020 Domaine Roy AOC 13.5% 2020 Domaine Roy AOC
Долина Роны и Прованс Vallée du Rhône et Provence
Эрмитаж Крозе Crozes Hermitage
Из них 13% в 2022 году относились к категории AOC (Ассоциация канадских офицеров). Delas 13% 2022 AOC
39.00€
Из них 13% в 2022 году относились к категории AOC (Ассоциация канадских офицеров). Delas 13% 2022 AOC
Святой Иосиф Saint Joseph
Из них 13% в 2023 году составляли лица с ограниченными возможностями передвижения (AOC). Delas 13% 2023 AOC
48.00€
Из них 13% в 2023 году составляли лица с ограниченными возможностями передвижения (AOC). Delas 13% 2023 AOC
Кот-дю-Рон Côtes du Rhône
Из них 14% относятся к Олимпийским играм 2022 года. Delas 14% 2022 AOC
7.00€
19.00€
30.00€
Из них 14% относятся к Олимпийским играм 2022 года. Delas 14% 2022 AOC
Божоле Beaujolais
Бруйи Brouilly
Domaine du Bois Benoit 13,5% 2022 г. AOP Domaine du Bois Benoit 13,5% 2022 AOP
32.00€
Domaine du Bois Benoit 13,5% 2022 г. AOP Domaine du Bois Benoit 13,5% 2022 AOP
БЕЛЫЕ ВИНА VINS BLANCS
14 cl
50 cl
75 cl
Бургундия Bourgogne
Мейсон Mâcon
Солютр-Пуйи 12,5% АОП Solutre-Pouilly 12,5% AOP
11.00€
30.00€
44.00€
Солютр-Пуйи 12,5% АОП Solutre-Pouilly 12,5% AOP
Шардоне Chardonnay
Роскошь 13% 2021 VDF Opulence 13% 2021 VDF
75.00€
Роскошь 13% 2021 VDF Opulence 13% 2021 VDF
Pouilly-Fuissé 1er Cru Pouilly fuissé 1er Cru
Жан Лорон Нотр-Дам-де-Питис 13,5% 2022 г. AOP Jean Loron Notre Dame des Pities 13,5% 2022 AOP
68.00€
Жан Лорон Нотр-Дам-де-Питис 13,5% 2022 г. AOP Jean Loron Notre Dame des Pities 13,5% 2022 AOP
Луара Loire
Пуйи-Фюме Pouilly fumé
Шато де Трейси 13,5% 2023 г. АОП Château de Tracy 13,5% 2023 AOP
12.00€
35.00€
52.00€
Шато де Трейси 13,5% 2023 г. АОП Château de Tracy 13,5% 2023 AOP
Рона и Эльзас Rhône et Alsace
Рона БИО Rhône BIO
Domaine Perrin 13,5% 2024 IGP Domaine Perrin 13,5% 2024 IGP
28.00€
Domaine Perrin 13,5% 2024 IGP Domaine Perrin 13,5% 2024 IGP
Гевюрцтраминер Gewurztraminer
Domaine St Rémy Vieilles Vignes 14%, 2018 г., AOP Domaine St Rémy Vieilles Vignes 14% 2018 AOP
9.00€
24.00€
36.00€
Domaine St Rémy Vieilles Vignes 14%, 2018 г., AOP Domaine St Rémy Vieilles Vignes 14% 2018 AOP
РОЗОВЫЕ ВИНА VINS ROSÉS
Средиземноморье Méditerranée
Domaine des 3 Lys 13% IGP 2023 г. Domaine des 3 Lys 13% 2023 IGP
14 cl 7.00€
50 cl 22.00€
75 cl 30.00€
Domaine des 3 Lys 13% IGP 2023 г. Domaine des 3 Lys 13% 2023 IGP
ГОРЯЧИЕ НАПИТКИ BOISSONS CHAUDES
Кофе без кофеина Café, Décaféiné
3.50€
Кофейные сливки Café crème
5.50€
Чай, настой Thé, infusion
5.00€
© Авторское право 2026 - A l'Affiche - все права защищены