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MENU DU MIDI MENU DU MIDI
Starter + Main Course or Main Course + Dessert Entrée + Plat ou Plat + Dessert
22.00€
Starter + Main Course + Dessert Entrée + Plat + Dessert
26.00€
ENTRANCES ENTRÉES
Homemade duck foie gras Foie gras de canard maison
Spiced mango chutney, glass of Alsatian wine Chutney de Mangue épicé, verre de vin d'Alsace
23.00€
Spiced mango chutney, glass of Alsatian wine Chutney de Mangue épicé, verre de vin d'Alsace
Salmon Gravlax Gravlax de Saumon
Light herb cream, yuzu pearls Crème légère aux fines herbes, perles de Yuzu
17.00€
Light herb cream, yuzu pearls Crème légère aux fines herbes, perles de Yuzu
Eggs poached in red wine sauce Œufs en meurette
15.00€
Large Burgundy snails Gros escargots de Bourgogne
6 pièces 15.00€
12 pièces 24.00€
French onion soup Soupe à l’oignon gratinée
13.00€
PLACE PLATS
Beef tartare Tartare de bœuf
Homemade fries, mixed greens Frites maison, mesclun
25.00€
Homemade fries, mixed greens Frites maison, mesclun
Catch of the day Pêche du jour
Virgin sauce with seasonal vegetables Sauce vierge, aux légumes de saison
27.00€
Virgin sauce with seasonal vegetables Sauce vierge, aux légumes de saison
Confit pork shoulder Epaule de cochon confite
Sweet potato mousseline Mousseline de patates douces
26.00€
Sweet potato mousseline Mousseline de patates douces
Duck Confit Confit de Canard
Sarlat-style potatoes Pommes Sarladaises
27.00€
Sarlat-style potatoes Pommes Sarladaises
Dauphiné ravioli Ravioles du Dauphiné
Cooked with truffles Cuisinées autour de la truffe
26.00€
Cooked with truffles Cuisinées autour de la truffe
Our traditional and comforting dish Notre plat traditionnel et réconfortant
26.00€
CHILDREN'S MENU MENU ENFANT
Children's menu Menu enfant
14.00€
CHEESES & DESSERTS FROMAGES & DESSERTS
Assortment of cheeses Assortiment de fromages
11.00€
Apple Tatin Tarte Tarte Tatin aux pommes
Isigny Cream Crème d’Isigny
11.00€
Isigny Cream Crème d’Isigny
Profiteroles Profiteroles
Vanilla ice cream, chocolate sauce and whipped cream Glace vanille, sauce chocolat et chantilly
13.00€
Vanilla ice cream, chocolate sauce and whipped cream Glace vanille, sauce chocolat et chantilly
Chocolate lava cake, red fruit sorbet Mi-cuit au chocolat, sorbet fruits rouges
12.00€
Dessert of the Moment Dessert du Moment
10.00€
Gourmet Coffee or Tea Café ou Thé Gourmand
14.00€
CHAMPAGNES CHAMPAGNES
Quenardel & Sons Quenardel & Fils
13% 13%
12 cl 12.00€
75 cl 69.00€
13% 13%
RED WINES VINS ROUGES
14 cl
50 cl
75 cl
Bordeaux Bordeaux
Pessac Léognan Pessac Léognan
Couhins la Gravette 14.5% 2018 AOP Couhins la Gravette 14,5% 2018 AOP
14.00€
39.00€
56.00€
Couhins la Gravette 14.5% 2018 AOP Couhins la Gravette 14,5% 2018 AOP
Medoc Médoc
Château L'Eden 13% 2018 AOP Château L'Eden 13% 2018 AOP
36.00€
Château L'Eden 13% 2018 AOP Château L'Eden 13% 2018 AOP
Côtes de Bourg Côtes de Bourg
Château Haut-Macô 13% 2020 AOC Château Haut-Macô 13% 2020 AOC
6.50€
20.00€
28.00€
Château Haut-Macô 13% 2020 AOC Château Haut-Macô 13% 2020 AOC
St Emilion Grand cru St Emilion Grand cru
14% 2022 Château Bellevue Figeac AOC 14% 2022 Château Bellevue Figeac AOC
32.00€
14% 2022 Château Bellevue Figeac AOC 14% 2022 Château Bellevue Figeac AOC
Burgundy Bourgogne
Pinot Noir Pinot Noir
Roux Père & Fils 13% 2022 AOC Roux Père&fils 13% 2022 AOC
8.50€
28.00€
38.00€
Roux Père & Fils 13% 2022 AOC Roux Père&fils 13% 2022 AOC
Mercurey Mercurey
Roux Père & Fils 13% 2023 AOC Roux Père&fils 13% 2023 AOC
12.00€
35.00€
52.00€
Roux Père & Fils 13% 2023 AOC Roux Père&fils 13% 2023 AOC
Santenay Santenay
Antoine Olivier 13% 2022 AOC Antoine Olivier 13% 2022 AOC
54.00€
Antoine Olivier 13% 2022 AOC Antoine Olivier 13% 2022 AOC
Givry 1er Cru Givry 1er Cru
Domaine Deliance 13,5% 2022 AOC Domaine Deliance 13,5% 2022 AOC
58.00€
Domaine Deliance 13,5% 2022 AOC Domaine Deliance 13,5% 2022 AOC
Savigny-lès-Beaune Organic Savigny les Beaune BIO
13% 2023 Antoine Olivier AOC 13% 2023 Antoine Olivier AOC
11.00€
32.00€
48.00€
13% 2023 Antoine Olivier AOC 13% 2023 Antoine Olivier AOC
Auxey- duresses Auxey- duresses
13.5% 2020 Domaine Roy AOC 13.5% 2020 Domaine Roy AOC
64.00€
13.5% 2020 Domaine Roy AOC 13.5% 2020 Domaine Roy AOC
Rhône Valley and Provence Vallée du Rhône et Provence
Crozes Hermitage Crozes Hermitage
Of these, 13% in 2022 were AOC. Delas 13% 2022 AOC
39.00€
Of these, 13% in 2022 were AOC. Delas 13% 2022 AOC
Saint Joseph Saint Joseph
Of these, 13% 2023 AOC Delas 13% 2023 AOC
48.00€
Of these, 13% 2023 AOC Delas 13% 2023 AOC
Côtes du Rhône Côtes du Rhône
Of these, 14% are from 2022 AOC. Delas 14% 2022 AOC
7.00€
19.00€
30.00€
Of these, 14% are from 2022 AOC. Delas 14% 2022 AOC
Beaujolais Beaujolais
Brouilly Brouilly
Domaine du Bois Benoit 13.5% 2022 AOP Domaine du Bois Benoit 13,5% 2022 AOP
32.00€
Domaine du Bois Benoit 13.5% 2022 AOP Domaine du Bois Benoit 13,5% 2022 AOP
WHITE WINES VINS BLANCS
14 cl
50 cl
75 cl
Burgundy Bourgogne
Mason Mâcon
Solutre-Pouilly 12.5% AOP Solutre-Pouilly 12,5% AOP
11.00€
30.00€
44.00€
Solutre-Pouilly 12.5% AOP Solutre-Pouilly 12,5% AOP
Chardonnay Chardonnay
Opulence 13% 2021 VDF Opulence 13% 2021 VDF
75.00€
Opulence 13% 2021 VDF Opulence 13% 2021 VDF
Pouilly-Fuissé 1er Cru Pouilly fuissé 1er Cru
Jean Loron Notre Dame des Pities 13.5% 2022 AOP Jean Loron Notre Dame des Pities 13,5% 2022 AOP
68.00€
Jean Loron Notre Dame des Pities 13.5% 2022 AOP Jean Loron Notre Dame des Pities 13,5% 2022 AOP
Loire Loire
Pouilly-Fumé Pouilly fumé
Château de Tracy 13.5% 2023 AOP Château de Tracy 13,5% 2023 AOP
12.00€
35.00€
52.00€
Château de Tracy 13.5% 2023 AOP Château de Tracy 13,5% 2023 AOP
Rhône and Alsace Rhône et Alsace
Rhône BIO Rhône BIO
Domaine Perrin 13,5% 2024 IGP Domaine Perrin 13,5% 2024 IGP
28.00€
Domaine Perrin 13,5% 2024 IGP Domaine Perrin 13,5% 2024 IGP
Gewurztraminer Gewurztraminer
Domaine St Rémy Vieilles Vignes 14% 2018 AOP Domaine St Rémy Vieilles Vignes 14% 2018 AOP
9.00€
24.00€
36.00€
Domaine St Rémy Vieilles Vignes 14% 2018 AOP Domaine St Rémy Vieilles Vignes 14% 2018 AOP
ROSÉ WINES VINS ROSÉS
Mediterranean Méditerranée
Domaine des 3 Lys 13% 2023 IGP Domaine des 3 Lys 13% 2023 IGP
14 cl 7.00€
50 cl 22.00€
75 cl 30.00€
Domaine des 3 Lys 13% 2023 IGP Domaine des 3 Lys 13% 2023 IGP
HOT DRINKS BOISSONS CHAUDES
Decaffeinated coffee Café, Décaféiné
3.50€
Coffee cream Café crème
5.50€
Tea, infusion Thé, infusion
5.00€
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