Αρχική /Μενού
ΜΕΝΟΥ MIDI MENU DU MIDI
Ορεκτικό + Κυρίως Πιάτο ή Κυρίως Πιάτο + Επιδόρπιο Entrée + Plat ou Plat + Dessert
22.00€
Ορεκτικό + Κυρίως Πιάτο + Επιδόρπιο Entrée + Plat + Dessert
26.00€
ΕΙΣΟΔΟΙ ENTRÉES
Σπιτικό φουά γκρα με πάπια Foie gras de canard maison
Τσάτνεϊ μάνγκο με μπαχαρικά, ποτήρι αλσατικό κρασί Chutney de Mangue épicé, verre de vin d'Alsace
23.00€
Τσάτνεϊ μάνγκο με μπαχαρικά, ποτήρι αλσατικό κρασί Chutney de Mangue épicé, verre de vin d'Alsace
Σολομός Γκράβλαξ Gravlax de Saumon
Ελαφριά κρέμα βοτάνων, μαργαριτάρια yuzu Crème légère aux fines herbes, perles de Yuzu
17.00€
Ελαφριά κρέμα βοτάνων, μαργαριτάρια yuzu Crème légère aux fines herbes, perles de Yuzu
Αυγά ποσέ σε σάλτσα κόκκινου κρασιού Œufs en meurette
15.00€
Μεγάλα σαλιγκάρια Βουργουνδίας Gros escargots de Bourgogne
6 pièces 15.00€
12 pièces 24.00€
Γαλλική σούπα κρεμμυδιού Soupe à l’oignon gratinée
13.00€
ΘΕΣΗ PLATS
Ταρτάρ βοδινού Tartare de bœuf
Σπιτικές τηγανητές πατάτες, ανάμεικτα χόρτα Frites maison, mesclun
25.00€
Σπιτικές τηγανητές πατάτες, ανάμεικτα χόρτα Frites maison, mesclun
Ψάρεμα της ημέρας Pêche du jour
Παρθένα σάλτσα με εποχιακά λαχανικά Sauce vierge, aux légumes de saison
27.00€
Παρθένα σάλτσα με εποχιακά λαχανικά Sauce vierge, aux légumes de saison
Χοιρινή σπάλα κονφί Epaule de cochon confite
Μουσελίνα γλυκοπατάτας Mousseline de patates douces
26.00€
Μουσελίνα γλυκοπατάτας Mousseline de patates douces
Πάπια κονφί Confit de Canard
Πατάτες τύπου Sarlat Pommes Sarladaises
27.00€
Πατάτες τύπου Sarlat Pommes Sarladaises
Ραβιόλια Ντοφινέ Ravioles du Dauphiné
Μαγειρεμένο με τρούφες Cuisinées autour de la truffe
26.00€
Μαγειρεμένο με τρούφες Cuisinées autour de la truffe
Το παραδοσιακό και χορταστικό μας πιάτο Notre plat traditionnel et réconfortant
26.00€
ΠΑΙΔΙΚΟ ΜΕΝΟΥ MENU ENFANT
Παιδικό μενού Menu enfant
14.00€
ΤΥΡΙΑ & ΕΠΙΔΟΡΠΙΑ FROMAGES & DESSERTS
Ποικιλία τυριών Assortiment de fromages
11.00€
Τάρτα Τατέν με Μήλο Tarte Tatin aux pommes
Κρέμα Isigny Crème d’Isigny
11.00€
Κρέμα Isigny Crème d’Isigny
Προφιτερόλ Profiteroles
Παγωτό βανίλια, σάλτσα σοκολάτας και σαντιγί Glace vanille, sauce chocolat et chantilly
13.00€
Παγωτό βανίλια, σάλτσα σοκολάτας και σαντιγί Glace vanille, sauce chocolat et chantilly
Κέικ σοκολάτας λάβα, σορμπέ κόκκινων φρούτων Mi-cuit au chocolat, sorbet fruits rouges
12.00€
Επιδόρπιο της στιγμής Dessert du Moment
10.00€
Γκουρμέ καφές ή τσάι Café ou Thé Gourmand
14.00€
ΣΑΜΠΑΝΙΕΣ CHAMPAGNES
Κεναρντέλ & Υιοί Quenardel & Fils
13% 13%
12 cl 12.00€
75 cl 69.00€
13% 13%
ΚΟΚΚΙΝΑ ΚΡΑΣΙΑ VINS ROUGES
14 cl
50 cl
75 cl
Μπορντό Bordeaux
Πεσάκ Λεονιάν Pessac Léognan
Couhins la Gravette 14,5% 2018 AOP Couhins la Gravette 14,5% 2018 AOP
14.00€
39.00€
56.00€
Couhins la Gravette 14,5% 2018 AOP Couhins la Gravette 14,5% 2018 AOP
Μέδοκ Médoc
Château L'Eden 13% 2018 AOP Château L'Eden 13% 2018 AOP
36.00€
Château L'Eden 13% 2018 AOP Château L'Eden 13% 2018 AOP
Κοτές ντε Μπουργκ Côtes de Bourg
Château Haut-Macô 13% 2020 AOC Château Haut-Macô 13% 2020 AOC
6.50€
20.00€
28.00€
Château Haut-Macô 13% 2020 AOC Château Haut-Macô 13% 2020 AOC
Grand cru St Emilion St Emilion Grand cru
14% 2022 Château Bellevue Figeac AOC 14% 2022 Château Bellevue Figeac AOC
32.00€
14% 2022 Château Bellevue Figeac AOC 14% 2022 Château Bellevue Figeac AOC
Βουργουνδία Bourgogne
Πινό Νουάρ Pinot Noir
Roux Père & Fils 13% 2022 AOC Roux Père&fils 13% 2022 AOC
8.50€
28.00€
38.00€
Roux Père & Fils 13% 2022 AOC Roux Père&fils 13% 2022 AOC
Μερκούρη Mercurey
Roux Père & Fils 13% 2023 AOC Roux Père&fils 13% 2023 AOC
12.00€
35.00€
52.00€
Roux Père & Fils 13% 2023 AOC Roux Père&fils 13% 2023 AOC
Σαντενέι Santenay
Αντουάν Ολιβιέ 13% 2022 AOC Antoine Olivier 13% 2022 AOC
54.00€
Αντουάν Ολιβιέ 13% 2022 AOC Antoine Olivier 13% 2022 AOC
Givry 1er Cru Givry 1er Cru
Domaine Deliance 13,5% 2022 AOC Domaine Deliance 13,5% 2022 AOC
58.00€
Domaine Deliance 13,5% 2022 AOC Domaine Deliance 13,5% 2022 AOC
Βιολογικό Savigny-lès-Beaune Savigny les Beaune BIO
13% 2023 Αντουάν Ολιβιέ AOC 13% 2023 Antoine Olivier AOC
11.00€
32.00€
48.00€
13% 2023 Αντουάν Ολιβιέ AOC 13% 2023 Antoine Olivier AOC
Auxey- απειλές Auxey- duresses
13,5% 2020 Domaine Roy AOC 13.5% 2020 Domaine Roy AOC
64.00€
13,5% 2020 Domaine Roy AOC 13.5% 2020 Domaine Roy AOC
Κοιλάδα του Ροδανού και Προβηγκία Vallée du Rhône et Provence
Κρόζες Ερμιτάζ Crozes Hermitage
Από αυτά, το 13% το 2022 ήταν AOC. Delas 13% 2022 AOC
39.00€
Από αυτά, το 13% το 2022 ήταν AOC. Delas 13% 2022 AOC
Άγιος Ιωσήφ Saint Joseph
Από αυτά, το 13% του AOC 2023 Delas 13% 2023 AOC
48.00€
Από αυτά, το 13% του AOC 2023 Delas 13% 2023 AOC
Ακτή του Ρον Côtes du Rhône
Από αυτά, το 14% προέρχεται από το AOC του 2022. Delas 14% 2022 AOC
7.00€
19.00€
30.00€
Από αυτά, το 14% προέρχεται από το AOC του 2022. Delas 14% 2022 AOC
Μποζολέ Beaujolais
Μπρούιλι Brouilly
Domaine du Bois Benoit 13,5% 2022 AOP Domaine du Bois Benoit 13,5% 2022 AOP
32.00€
Domaine du Bois Benoit 13,5% 2022 AOP Domaine du Bois Benoit 13,5% 2022 AOP
ΛΕΥΚΑ ΚΡΑΣΙΑ VINS BLANCS
14 cl
50 cl
75 cl
Βουργουνδία Bourgogne
Κτίστης Mâcon
Solutre-Pouilly 12,5% AOP Solutre-Pouilly 12,5% AOP
11.00€
30.00€
44.00€
Solutre-Pouilly 12,5% AOP Solutre-Pouilly 12,5% AOP
Σαρντονέ Chardonnay
Πολυτέλεια 13% 2021 VDF Opulence 13% 2021 VDF
75.00€
Πολυτέλεια 13% 2021 VDF Opulence 13% 2021 VDF
Πουίγι-Φουισέ 1er Cru Pouilly fuissé 1er Cru
Jean Loron Notre Dame des Pities 13,5% 2022 AOP Jean Loron Notre Dame des Pities 13,5% 2022 AOP
68.00€
Jean Loron Notre Dame des Pities 13,5% 2022 AOP Jean Loron Notre Dame des Pities 13,5% 2022 AOP
Λίγηρας Loire
Πουίγι-Φυμέ Pouilly fumé
Château de Tracy 13,5% 2023 AOP Château de Tracy 13,5% 2023 AOP
12.00€
35.00€
52.00€
Château de Tracy 13,5% 2023 AOP Château de Tracy 13,5% 2023 AOP
Ροδανός και Αλσατία Rhône et Alsace
ΒΙΟΓΡΑΦΙΚΟ Ρον Rhône BIO
Domaine Perrin 13,5% 2024 IGP Domaine Perrin 13,5% 2024 IGP
28.00€
Domaine Perrin 13,5% 2024 IGP Domaine Perrin 13,5% 2024 IGP
Γκεβούρτστραμίνερ Gewurztraminer
Domaine St Rémy Vieilles Vignes 14% 2018 AOP Domaine St Rémy Vieilles Vignes 14% 2018 AOP
9.00€
24.00€
36.00€
Domaine St Rémy Vieilles Vignes 14% 2018 AOP Domaine St Rémy Vieilles Vignes 14% 2018 AOP
ΡΟΖΕ ΚΡΑΣΙΑ VINS ROSÉS
μεσογειακός Méditerranée
Domaine des 3 Lys 13% 2023 IGP Domaine des 3 Lys 13% 2023 IGP
14 cl 7.00€
50 cl 22.00€
75 cl 30.00€
Domaine des 3 Lys 13% 2023 IGP Domaine des 3 Lys 13% 2023 IGP
ΖΕΣΤΑ ΡΟΦΗΜΑΤΑ BOISSONS CHAUDES
Ντεκαφεϊνέ Café, Décaféiné
3.50€
Κρέμα καφέ Café crème
5.50€
Τσάι, έγχυμα Thé, infusion
5.00€
© Copyright :έτος – A l'Affiche – όλα τα δικαιώματα διατηρούνται