Start /Menü
de
MENU DU MIDI MENU DU MIDI
Vorspeise + Hauptgericht oder Hauptgericht + Dessert Entrée + Plat ou Plat + Dessert
22.00€
Vorspeise + Hauptgang + Dessert Entrée + Plat + Dessert
26.00€
EINGÄNGE ENTRÉES
Hausgemachte Entenleber Foie gras de canard maison
Gewürztes Mango-Chutney, ein Glas elsässischer Wein Chutney de Mangue épicé, verre de vin d'Alsace
23.00€
Gewürztes Mango-Chutney, ein Glas elsässischer Wein Chutney de Mangue épicé, verre de vin d'Alsace
Lachs Graved Lachs Gravlax de Saumon
Leichte Kräutercreme, Yuzu-Perlen Crème légère aux fines herbes, perles de Yuzu
17.00€
Leichte Kräutercreme, Yuzu-Perlen Crème légère aux fines herbes, perles de Yuzu
Pochierte Eier in Rotweinsauce Œufs en meurette
15.00€
Große burgunderfarbene Schnecken Gros escargots de Bourgogne
6 pièces 15.00€
12 pièces 24.00€
Französische Zwiebelsuppe Soupe à l’oignon gratinée
13.00€
ORT PLATS
Rindertartar Tartare de bœuf
Hausgemachte Pommes frites, gemischter Salat Frites maison, mesclun
25.00€
Hausgemachte Pommes frites, gemischter Salat Frites maison, mesclun
Fang des Tages Pêche du jour
Virgin Sauce mit saisonalem Gemüse Sauce vierge, aux légumes de saison
27.00€
Virgin Sauce mit saisonalem Gemüse Sauce vierge, aux légumes de saison
Konfierte Schweineschulter Epaule de cochon confite
Süßkartoffelmousse Mousseline de patates douces
26.00€
Süßkartoffelmousse Mousseline de patates douces
Entenconfit Confit de Canard
Kartoffeln nach Sarlat-Art Pommes Sarladaises
27.00€
Kartoffeln nach Sarlat-Art Pommes Sarladaises
Dauphiné-Ravioli Ravioles du Dauphiné
Mit Trüffeln zubereitet Cuisinées autour de la truffe
26.00€
Mit Trüffeln zubereitet Cuisinées autour de la truffe
Unser traditionelles und wohltuendes Gericht Notre plat traditionnel et réconfortant
26.00€
KINDERMENÜ MENU ENFANT
Kindermenü Menu enfant
14.00€
KÄSE & DESSERTS FROMAGES & DESSERTS
Käseauswahl Assortiment de fromages
11.00€
Apfel-Tatin-Tarte Tarte Tatin aux pommes
Isigny Creme Crème d’Isigny
11.00€
Isigny Creme Crème d’Isigny
Profiteroles Profiteroles
Vanilleeis, Schokoladensoße und Schlagsahne Glace vanille, sauce chocolat et chantilly
13.00€
Vanilleeis, Schokoladensoße und Schlagsahne Glace vanille, sauce chocolat et chantilly
Schokoladen-Lava-Kuchen, rotes Fruchtsorbet Mi-cuit au chocolat, sorbet fruits rouges
12.00€
Dessert des Tages Dessert du Moment
10.00€
Gourmet-Kaffee oder Tee Café ou Thé Gourmand
14.00€
Champagner CHAMPAGNES
Quenardel & Söhne Quenardel & Fils
13% 13%
12 cl 12.00€
75 cl 69.00€
13% 13%
ROTWEINE VINS ROUGES
14 cl
50 cl
75 cl
Bordeaux Bordeaux
Pessac Léognan Pessac Léognan
Couhins la Gravette 14,5 % 2018 AOP Couhins la Gravette 14,5% 2018 AOP
14.00€
39.00€
56.00€
Couhins la Gravette 14,5 % 2018 AOP Couhins la Gravette 14,5% 2018 AOP
Medoc Médoc
Château L'Eden 13% 2018 AOP Château L'Eden 13% 2018 AOP
36.00€
Château L'Eden 13% 2018 AOP Château L'Eden 13% 2018 AOP
Côtes de Bourg Côtes de Bourg
Château Haut-Macô 13 % 2020 AOC Château Haut-Macô 13% 2020 AOC
6.50€
20.00€
28.00€
Château Haut-Macô 13 % 2020 AOC Château Haut-Macô 13% 2020 AOC
Saint-Émilion Grand Cru St Emilion Grand cru
14 % 2022 Château Bellevue Figeac AOC 14% 2022 Château Bellevue Figeac AOC
32.00€
14 % 2022 Château Bellevue Figeac AOC 14% 2022 Château Bellevue Figeac AOC
Burgund Bourgogne
Pinot Noir Pinot Noir
Roux Père & Fils 13 % 2022 AOC Roux Père&fils 13% 2022 AOC
8.50€
28.00€
38.00€
Roux Père & Fils 13 % 2022 AOC Roux Père&fils 13% 2022 AOC
Mercurey Mercurey
Roux Père & Fils 13% 2023 AOC Roux Père&fils 13% 2023 AOC
12.00€
35.00€
52.00€
Roux Père & Fils 13% 2023 AOC Roux Père&fils 13% 2023 AOC
Santenay Santenay
Antoine Olivier 13% 2022 AOC Antoine Olivier 13% 2022 AOC
54.00€
Antoine Olivier 13% 2022 AOC Antoine Olivier 13% 2022 AOC
Givry 1er Cru Givry 1er Cru
Domaine Deliance 13,5% 2022 AOC Domaine Deliance 13,5% 2022 AOC
58.00€
Domaine Deliance 13,5% 2022 AOC Domaine Deliance 13,5% 2022 AOC
Savigny-lès-Beaune Bio Savigny les Beaune BIO
13 % 2023 Antoine Olivier AOC 13% 2023 Antoine Olivier AOC
11.00€
32.00€
48.00€
13 % 2023 Antoine Olivier AOC 13% 2023 Antoine Olivier AOC
Auxey-Dresses Auxey- duresses
13,5 % 2020 Domaine Roy AOC 13.5% 2020 Domaine Roy AOC
64.00€
13,5 % 2020 Domaine Roy AOC 13.5% 2020 Domaine Roy AOC
Rhônetal und Provence Vallée du Rhône et Provence
Einsiedelei Crozes Crozes Hermitage
Davon waren 13 % im Jahr 2022 AOC. Delas 13% 2022 AOC
39.00€
Davon waren 13 % im Jahr 2022 AOC. Delas 13% 2022 AOC
Heiliger Josef Saint Joseph
Davon waren 13 % im Jahr 2023 AOC. Delas 13% 2023 AOC
48.00€
Davon waren 13 % im Jahr 2023 AOC. Delas 13% 2023 AOC
Côtes du Rhône Côtes du Rhône
Davon entfallen 14 % auf die AOC 2022. Delas 14% 2022 AOC
7.00€
19.00€
30.00€
Davon entfallen 14 % auf die AOC 2022. Delas 14% 2022 AOC
Beaujolais Beaujolais
Brouilly Brouilly
Domaine du Bois Benoit 13,5 % 2022 AOP Domaine du Bois Benoit 13,5% 2022 AOP
32.00€
Domaine du Bois Benoit 13,5 % 2022 AOP Domaine du Bois Benoit 13,5% 2022 AOP
WEISSWEINE VINS BLANCS
14 cl
50 cl
75 cl
Burgund Bourgogne
Mason Mâcon
Solutre-Pouilly 12,5 % AOP Solutre-Pouilly 12,5% AOP
11.00€
30.00€
44.00€
Solutre-Pouilly 12,5 % AOP Solutre-Pouilly 12,5% AOP
Chardonnay Chardonnay
Opulenz 13 % 2021 VDF Opulence 13% 2021 VDF
75.00€
Opulenz 13 % 2021 VDF Opulence 13% 2021 VDF
Pouilly-Fuissé 1er Cru Pouilly fuissé 1er Cru
Jean Loron Notre Dame des Pities 13,5 % 2022 AOP Jean Loron Notre Dame des Pities 13,5% 2022 AOP
68.00€
Jean Loron Notre Dame des Pities 13,5 % 2022 AOP Jean Loron Notre Dame des Pities 13,5% 2022 AOP
Loire Loire
Pouilly-Fumé Pouilly fumé
Château de Tracy 13,5 % 2023 AOP Château de Tracy 13,5% 2023 AOP
12.00€
35.00€
52.00€
Château de Tracy 13,5 % 2023 AOP Château de Tracy 13,5% 2023 AOP
Rhône und Elsass Rhône et Alsace
Rhône BIO Rhône BIO
Domaine Perrin 13,5 % 2024 IGP Domaine Perrin 13,5% 2024 IGP
28.00€
Domaine Perrin 13,5 % 2024 IGP Domaine Perrin 13,5% 2024 IGP
Gewürztraminer Gewurztraminer
Domaine St Rémy Vieilles Vignes 14 % 2018 AOP Domaine St Rémy Vieilles Vignes 14% 2018 AOP
9.00€
24.00€
36.00€
Domaine St Rémy Vieilles Vignes 14 % 2018 AOP Domaine St Rémy Vieilles Vignes 14% 2018 AOP
ROSÉ-WEINE VINS ROSÉS
Mittelmeer Méditerranée
Domaine des 3 Lys 13 % 2023 IGP Domaine des 3 Lys 13% 2023 IGP
14 cl 7.00€
50 cl 22.00€
75 cl 30.00€
Domaine des 3 Lys 13 % 2023 IGP Domaine des 3 Lys 13% 2023 IGP
HEISSE GETRÄNKE BOISSONS CHAUDES
entkoffeinierter Kaffee Café, Décaféiné
3.50€
Kaffeesahne Café crème
5.50€
Tee, Aufguss Thé, infusion
5.00€
© Copyright 2026 – A l'Affiche – alle Rechte vorbehalten