مقبلات + طبق رئيسي أو طبق رئيسي + حلوى Entrée + Plat ou Plat + Dessert

22.00€

المقبلات + الطبق الرئيسي + الحلوى Entrée + Plat + Dessert

26.00€

فوا جرا البط محلي الصنع Foie gras de canard maison

صلصة المانجو المتبلة، وكأس من نبيذ الألزاس Chutney de Mangue épicé, verre de vin d'Alsace

23.00€

صلصة المانجو المتبلة، وكأس من نبيذ الألزاس Chutney de Mangue épicé, verre de vin d'Alsace

سمك السلمون المدخن Gravlax de Saumon

كريمة أعشاب خفيفة، لآلئ اليوزو Crème légère aux fines herbes, perles de Yuzu

17.00€

كريمة أعشاب خفيفة، لآلئ اليوزو Crème légère aux fines herbes, perles de Yuzu

بيض مسلوق في صلصة النبيذ الأحمر Œufs en meurette

15.00€

حلزونات بورغندي كبيرة Gros escargots de Bourgogne

6 pièces 15.00€

12 pièces 24.00€

شوربة البصل الفرنسية Soupe à l’oignon gratinée

13.00€

تارتار لحم البقر Tartare de bœuf

بطاطا مقلية منزلية الصنع، خضار مشكلة Frites maison, mesclun

25.00€

بطاطا مقلية منزلية الصنع، خضار مشكلة Frites maison, mesclun

صيد اليوم Pêche du jour

صلصة فيرجن مع خضراوات موسمية Sauce vierge, aux légumes de saison

27.00€

صلصة فيرجن مع خضراوات موسمية Sauce vierge, aux légumes de saison

كتف لحم الخنزير المطهو ببطء Epaule de cochon confite

موسلين البطاطا الحلوة Mousseline de patates douces

26.00€

موسلين البطاطا الحلوة Mousseline de patates douces

كونفيت البط Confit de Canard

بطاطس على طريقة سارلات Pommes Sarladaises

27.00€

بطاطس على طريقة سارلات Pommes Sarladaises

رافيولي دوفينيه Ravioles du Dauphiné

مطبوخ مع الكمأة Cuisinées autour de la truffe

26.00€

مطبوخ مع الكمأة Cuisinées autour de la truffe

طبقنا التقليدي والمريح Notre plat traditionnel et réconfortant

26.00€

قائمة طعام الأطفال Menu enfant

14.00€

تشكيلة من الأجبان Assortiment de fromages

11.00€

تارت التفاح المحمص Tarte Tatin aux pommes

كريم إيزيني Crème d’Isigny

11.00€

كريم إيزيني Crème d’Isigny

بروفيتيرول Profiteroles

آيس كريم الفانيليا، صلصة الشوكولاتة، والكريمة المخفوقة Glace vanille, sauce chocolat et chantilly

13.00€

آيس كريم الفانيليا، صلصة الشوكولاتة، والكريمة المخفوقة Glace vanille, sauce chocolat et chantilly

كعكة الشوكولاتة السائلة، سوربيه الفواكه الحمراء Mi-cuit au chocolat, sorbet fruits rouges

12.00€

حلوى اللحظة Dessert du Moment

10.00€

قهوة أو شاي فاخر Café ou Thé Gourmand

14.00€

كوينارديل وأولاده Quenardel & Fils

13% 13%

12 cl 12.00€

75 cl 69.00€

13% 13%

14 cl

50 cl

75 cl

بوردو Bordeaux

بيساك ليونان Pessac Léognan

Couhins la Gravette 14.5% 2018 AOP Couhins la Gravette 14,5% 2018 AOP

14.00€

39.00€

56.00€

Couhins la Gravette 14.5% 2018 AOP Couhins la Gravette 14,5% 2018 AOP

ميدوك Médoc

شاتو ليدن 13% 2018 AOP Château L'Eden 13% 2018 AOP

36.00€

شاتو ليدن 13% 2018 AOP Château L'Eden 13% 2018 AOP

كوت دو بورغ Côtes de Bourg

شاتو أوت ماكو 13% 2020 AOC Château Haut-Macô 13% 2020 AOC

6.50€

20.00€

28.00€

شاتو أوت ماكو 13% 2020 AOC Château Haut-Macô 13% 2020 AOC

سانت إيميليون جراند كرو St Emilion Grand cru

14% 2022 شاتو بلفيو فيجياك AOC 14% 2022 Château Bellevue Figeac AOC

32.00€

14% 2022 شاتو بلفيو فيجياك AOC 14% 2022 Château Bellevue Figeac AOC

بورغندي Bourgogne

بينو نوار Pinot Noir

رو بير وأولاده 13% 2022 AOC Roux Père&fils 13% 2022 AOC

8.50€

28.00€

38.00€

رو بير وأولاده 13% 2022 AOC Roux Père&fils 13% 2022 AOC

ميركوري Mercurey

رو بير وأولاده 13% 2023 AOC Roux Père&fils 13% 2023 AOC

12.00€

35.00€

52.00€

رو بير وأولاده 13% 2023 AOC Roux Père&fils 13% 2023 AOC

سانتيناي Santenay

أنطوان أوليفييه 13% 2022 AOC Antoine Olivier 13% 2022 AOC

54.00€

أنطوان أوليفييه 13% 2022 AOC Antoine Olivier 13% 2022 AOC

جيفري بريمير كرو Givry 1er Cru

دومين ديليانس 13.5% 2022 AOC Domaine Deliance 13,5% 2022 AOC

58.00€

دومين ديليانس 13.5% 2022 AOC Domaine Deliance 13,5% 2022 AOC

سافيني ليه بون أورجانيك Savigny les Beaune BIO

13% 2023 أنطوان أوليفييه AOC 13% 2023 Antoine Olivier AOC

11.00€

32.00€

48.00€

13% 2023 أنطوان أوليفييه AOC 13% 2023 Antoine Olivier AOC

أوكسي - ضغوط Auxey- duresses

13.5% 2020 دومين روي AOC 13.5% 2020 Domaine Roy AOC

64.00€

13.5% 2020 دومين روي AOC 13.5% 2020 Domaine Roy AOC

وادي الرون وبروفانس Vallée du Rhône et Provence

كروز هيرميتاج Crozes Hermitage

ومن بين هؤلاء، كانت نسبة 13% في عام 2022 من أعضاء مجلس اللوردات. Delas 13% 2022 AOC

39.00€

ومن بين هؤلاء، كانت نسبة 13% في عام 2022 من أعضاء مجلس اللوردات. Delas 13% 2022 AOC

القديس يوسف Saint Joseph

ومن بين هؤلاء، كانت نسبة 13% في عام 2023 من أعضاء مجلس اللوردات. Delas 13% 2023 AOC

48.00€

ومن بين هؤلاء، كانت نسبة 13% في عام 2023 من أعضاء مجلس اللوردات. Delas 13% 2023 AOC

كوت دو رون Côtes du Rhône

ومن بين هؤلاء، 14% من لجنة الاتصالات الفيدرالية لعام 2022 Delas 14% 2022 AOC

7.00€

19.00€

30.00€

ومن بين هؤلاء، 14% من لجنة الاتصالات الفيدرالية لعام 2022 Delas 14% 2022 AOC

بوجوليه Beaujolais

برويلي Brouilly

Domaine du Bois Benoit 13.5% 2022 AOP Domaine du Bois Benoit 13,5% 2022 AOP

32.00€

Domaine du Bois Benoit 13.5% 2022 AOP Domaine du Bois Benoit 13,5% 2022 AOP

14 cl

50 cl

75 cl

بورغندي Bourgogne

ماسون Mâcon

سولوتر-بويلي 12.5% AOP Solutre-Pouilly 12,5% AOP

11.00€

30.00€

44.00€

سولوتر-بويلي 12.5% AOP Solutre-Pouilly 12,5% AOP

شاردونيه Chardonnay

الثراء 13% 2021 VDF Opulence 13% 2021 VDF

75.00€

الثراء 13% 2021 VDF Opulence 13% 2021 VDF

بويي-فويسي بريمير كرو Pouilly fuissé 1er Cru

جان لورون نوتردام دي بيتي 13.5% 2022 AOP Jean Loron Notre Dame des Pities 13,5% 2022 AOP

68.00€

جان لورون نوتردام دي بيتي 13.5% 2022 AOP Jean Loron Notre Dame des Pities 13,5% 2022 AOP

لوار Loire

بويي فوميه Pouilly fumé

شاتو دي تريسي 13.5% 2023 AOP Château de Tracy 13,5% 2023 AOP

12.00€

35.00€

52.00€

شاتو دي تريسي 13.5% 2023 AOP Château de Tracy 13,5% 2023 AOP

وادي الرون والألزاس Rhône et Alsace

رون بيو Rhône BIO

دومين بيرين 13.5% 2024 IGP Domaine Perrin 13,5% 2024 IGP

28.00€

دومين بيرين 13.5% 2024 IGP Domaine Perrin 13,5% 2024 IGP

جيفورتزترامينر Gewurztraminer

Domaine St Rémy Vieilles Vignes 14% 2018 AOP Domaine St Rémy Vieilles Vignes 14% 2018 AOP

9.00€

24.00€

36.00€

Domaine St Rémy Vieilles Vignes 14% 2018 AOP Domaine St Rémy Vieilles Vignes 14% 2018 AOP

البحر الأبيض المتوسط Méditerranée

Domaine des 3 Lys 13% 2023 IGP Domaine des 3 Lys 13% 2023 IGP

14 cl 7.00€

50 cl 22.00€

75 cl 30.00€

Domaine des 3 Lys 13% 2023 IGP Domaine des 3 Lys 13% 2023 IGP

قهوة منزوعة الكافيين Café, Décaféiné

3.50€

كريمة القهوة Café crème

5.50€

شاي، منقوع Thé, infusion

5.00€